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介绍新疆昌吉净化公司的食品车间装修设计方案
无论是食物厂的加工车间和包装车间,都有很高的卫生标准和要求。其中,微生物污染是影响食物质量重要的因素,也是食物厂包装车间和加工处理车间的新疆昌吉净化工程中的要点。那么,食物净化车间要怎么装修设计才比较好呢?
一、食物净化厂房修建要求
1、厂房的各项修建物应坚固耐用、易于维修、易于清洁,并有能避免食物、食物接触面及内包装资料遭受污染(如有害动物的侵入、休息、繁殖等)的结构。
2、为避免交叉污染,应别离设置人员通道及物料运送通道,各通道应装有空气幕(即风幕)或双向弹簧门及电子灭蝇(蚊)器等防虫设备。
3、须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全充填,一切窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。
4、出产厂房的高度应能满意河南净化工程工艺、卫生要求,以及设备安装、保护、保养的需要。
二、食物净化车间地上与排水
地上应使用无毒、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的修建资料铺砌(如耐酸砖、水磨石、混凝土等),地上应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜)。
三、食物净化厂房房顶与天花板
1、新疆净化公司房顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色资料覆涂或装修,在结构上能起到削减结露滴水的效果。
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2、食物及食物接触面露出的上方不应设有蒸气、水、电气等辅佐管道,以避免尘埃或冷凝水等落入。
四、食物净化车间墙壁与门窗
1、出产车间的墙壁应选用无毒、不吸水、不渗水、防霉、滑润、易清洗的浅色资料构筑,用此资料装修高度应直至房顶。
2、一切门窗结构应选用防锈、防潮、易清洗的密封结构。 五、食物净化厂房采光、照明设备 新疆净化公司车间应有足够的天然采光或人工照明,加工场所作业面的混合照度不应低于300lx,配料及灌装车间不应低于800lx。
五、食物净化车间空气处理昌吉净化设备
1、车间安装有用的通风设备,其空气流向应从清洁区域流向非清洁区域,选用机械通风时,换气量应大于3次/小时。
2、洁净车间温度应控制在15~27℃之间,湿度以控制在50%以下为宜。
3、洁净车间入口处应别离设有人员和物料的净化设备。
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